早安现烤薄底披萨

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这个披萨的做法方便又营养,饼皮软香,料又足!可以早上给孩子现烤,吃得开心去上学!

用料  

高筋面粉+普通面粉 250(两个饼皮的量)
10克
酵母 2.5克
125克
自制红酱 洋葱番茄披萨草黑胡椒番茄酱胡萝卜
肉类,虾,马苏里拉乳酪,口蘑 适量

早安现烤薄底披萨的做法  

  1. 高筋粉普通粉各125克,加125克温水,2.5克酵母和一点儿糖揉匀发酵一小时,蓬松变大分两份滚圆。冷冻一份备用

    早安现烤薄底披萨的做法 步骤1
  2. 熬红酱(可以一次做两到三份,冷藏备用)
    1,用大蒜末爆锅,炒出香味加洋葱末和披萨草
    2,闻到披萨草的香味后加入胡萝卜末继续煸炒
    3,加入番茄丁和番茄酱继续炒,加入耗油,盐,黑胡椒一点儿糖出锅

    早安现烤薄底披萨的做法 步骤2
  3. 饼皮擀薄,中心用叉子眨眼儿。放在容器上,我用的大铸铁盘。

    早安现烤薄底披萨的做法 步骤3
  4. 上面先放一层乳酪,然后放烤鸭肉,培根,红肠各种肉都行!放口蘑片进200度烤箱10分钟

    早安现烤薄底披萨的做法 步骤4
  5. 放马苏里拉乳酪和煮过两分钟的大虾再烤5分钟出炉!

    早安现烤薄底披萨的做法 步骤5

小贴士

胡萝卜碎和洋葱碎用料理机打碎,干净快捷!洋葱炒时挤挤水再下锅!
 

早安现烤薄底披萨相关分类

该菜谱发布于 2019-10-30 08:36:40
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早安现烤薄底披萨的答疑

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