沙拉大法好🥗

—————————蔬菜—————————
【柔软且水不多】（容易吸沙拉汁
白/棕口蘑，rocket leaf，菠菜，pepper leaf
【较脆且水多】（沾上适量酱汁
生菜，红/绿沙拉菜rad/green salad leaf，菊苣radicchio，苦苣frisee，羊莴苣叶lamb lettuce
【很脆甚至有点费牙口】（不易沾上酱汁
黄瓜，芹菜，紫甘蓝，卷心菜，胡萝卜，甜菜根
【有些甜味的】（酱汁遮不住甜味
红/黄/绿彩椒，甜椒，番茄，圣女果，嫩胡萝卜，甜菜根

————————西式酱汁———————
honey&mustard蜂蜜芥末酱汁
balsamic vinegar&olive oil意大利香醋和橄榄油酱汁，简称油醋汁
french dressing法汁
mango&passionfruit dressing芒果和百香果酱汁
blueberry dressing蓝莓酱汁
Lime and coriander dressing青柠香菜酱
————不太健康但好吃的酱
mayonnaise美乃滋酱/蛋黄酱
thousand island dressing千岛酱
light salad cream减脂版沙拉酱
ceasar dressing凯撒沙拉酱

推荐Mary berry牌和Newman’s Own的酱汁，但比较贵，Sainsberry’s taste系列的酱汁也不错，价格也可以，美乃滋之类的Hellman’s的不错。

————————中式酱汁———————
李锦记蚝油+生抽+意式蒜酱garlic purée
李锦记海鲜酱+鹅牌甜辣酱+水
生抽+老陈醋+ 意式蒜酱garlic purée
生抽+老陈醋+ 老干妈
豆腐乳+水+ 意式蒜酱garlic purée
李锦记拌面酱+水+葱碎
王家渡下饭菜+小包装红烧牛肉面酱
韩式辣酱+红油金针菇
韩式石锅拌饭酱+鱼泉榨菜
生抽+ 意式蒜酱garlic purée+橄榄菜
李锦记蒜蓉辣酱+李锦记蚝油
李锦记梅子酱+甜辣酱
李锦记照烧酱+李锦记梅子酱
老陈醋+花椒辣椒油

————————蛋白质类———————
蛋白质可选种类：鸡胸，白鲑鱼，鳕鱼，黑线鳕鱼，鲭鱼，鳟鱼，三文鱼，吞拿鱼，虾仁，鱿鱼圈，牡蛎肉

把肉直接从冷冻柜拿出，微波炉2分钟；
有时间的话可以包锡纸烤箱210度，15-20分钟，放到最上层，这种是软鱼肉；
或者不包锡纸，200度15分钟放最上层，这种是表面略干的鱼肉。
拿出来后拧点或洒点海盐还有黑胡椒上去，或者可以用各种“英式”印度咖喱酱配tikka masala酱等等。
如果时间更多，可以提前解冻鱼肉，然后用蒜末和韩式辣酱腌一下鱼，再去烤！哇人间美味了！

—————————碳水—————————
【搭配的碳水】（少量搭配着吃
茄汁黄豆，甜玉米粒，红芸豆red kidney，蒸粗麦粉couscous，小扁豆lentil，藜麦quinoa，燕麦oat，鹰嘴豆chick pea，豌豆，红薯。。。

—————————-汤水————————-
-超市买的各种蔬菜汤
-柠檬水/薄荷水/百香果水/咖啡/椰水/红茶加奶/果茶/肉桂茶/姜茶
-榨蔬果汁：胡萝卜苹果汁，雪梨黄瓜汁
-打水果冰：冻蓝莓，冻橙子，冻草莓打碎

这个是蓝莓酱汁的沙拉

这个是balsamic油醋汁的沙拉，超喜欢生吃white closed mushroom。

这个是加了腌橄榄和番茄干的土耳其式🇹🇷沙拉哈哈哈😄

这个就是酸甜口的柠檬草酱加芒果酱汁沙拉了，适合夏天

李锦记生抽加李锦记沙茶酱的中式沙拉

百香果酱汁！

冻菠萝芒果冰

果茶与柠檬水