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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
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吖冰
喜欢土豆的营养,喜欢土豆的口感,喜欢酸酸辣辣的土豆丝!!
用料
土豆
2个
红辣椒
1根
青辣椒
1根
醋
适量
盐
适量
酸辣土豆丝的做法
土豆去皮洗净,红青辣椒洗净
全部材料切丝待用
土豆丝泡水2分钟,洗去淀粉,防止粘锅
锅中热油,倒入土豆丝翻炒
倒入红青辣椒翻炒,下适量盐
下适量醋翻炒
试下味道,翻炒匀即可
小贴士
1、喜欢吃辣的朋友可以多下辣椒,更爽口。
2、土豆切丝后一定要洗去淀粉,炒时才不会变黑、粘锅。
3、土豆尽量切细丝,比起粗丝口感更好哦,而且份量吃起来更多。
上传你做的酸辣土豆丝
随便看看
孜然香辣干锅豆腐干
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糖芋头
蛋黄饼干
该菜谱发布于 2012-04-28 00:02:50
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