咸蛋黄肉松吐司
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人做过这道菜
满杯蜜桃苏打
咸蛋黄最近好火呀，之前做月饼剩了几个正好消灭了。等发酵和吃不胖的窍门就是二次发酵的时候出门跑个五公里。
吃过的朋友反应有点噎人🌚建议多添加沙拉酱或者喝点水哈。
更新下
发现网红店放的芋泥，嗯🤔这样应该不噎人。
吃过的朋友反应有点噎人🌚建议多添加沙拉酱或者喝点水哈。
更新下
发现网红店放的芋泥，嗯🤔这样应该不噎人。
用料
咸蛋黄肉松吐司的做法
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高筋粉+鸡蛋一颗+牛奶180g+糖盐酵母粉放入面包机揉10分钟，酵母与糖和盐要分开放，可以用面粉隔开。 再放入黄油后揉10分钟，发酵。 排气，擀成长方形。 肉松与咸蛋黄捣碎加入沙拉酱。图中沙拉酱少了导致最后有些松散。
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卷成卷，封口捏紧，一端切断。
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两股拧成麻花状
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叠起来
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二次发酵
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发酵到容器八成满
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烤箱180度烤30分钟，一开始可以盖锡箔纸，最后两分钟拿开上色。
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……还没凉就着急切了
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明天早饭有了。
