24节气和果子——白露柿子

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24节气和果子——白露柿子

用料  

橘色练切皮 30g
白豆沙 20g
绿色练切皮 5g

24节气和果子——白露柿子的做法  

  1. 取30克橘色练切皮,20克内馅,包馅搓圆。

    24节气和果子——白露柿子的做法 步骤1
  2. 压出一个小平面

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  3. 用圆棒向内推压出4瓣

    24节气和果子——白露柿子的做法 步骤3
  4. 调整形状

    24节气和果子——白露柿子的做法 步骤4
  5. 茶绞巾浸湿拧干后,覆盖在上面用推棒(或筷子)向下压。

    24节气和果子——白露柿子的做法 步骤5
  6. 绿色练切皮盖上茶绞巾,擀平后用模具刻出叶蒂。

    24节气和果子——白露柿子的做法 步骤6
  7. 将叶蒂放在做好的柿子上,用卷起的茶绞巾轻轻向下压。用喷枪在叶蒂边缘部分烧炙出焦点,使之更加逼真。

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  8. 做好啦~

    24节气和果子——白露柿子的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-11-07 16:25:39
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24节气和果子——白露柿子的答疑

  • 頭露  2019-11-07  
    2
    真的太好看了
    作者回复 2019-11-07  
    谢谢,哈哈。

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