练切皮包豆沙馅，搓圆。
按压出小平面
下端收口，将菓子调整至上宽下窄的鼓状。
倒放，将底部压平。
翻过来，确定中心点位置。
以中心点为圆心，均匀分为6瓣。
将每瓣花瓣用指肚捏出尖角。
再用三角棒压一遍分缝，使之清晰。
一点点黄色练切皮。
套在压棒上，压出碗状花蕊。
将花蕊放置在菓子上。
完成。
上传你做的24节气和菓子——小寒.水仙
大头菜
