杏鲍菇切成自己喜欢的片，不要太薄，焯水会有点缩水。（蘑菇类的都要焯一下水）培根切片。
杏鲍菇焯水，开锅后捞出来，把水分控干净。
锅里倒油，比平时炒菜少一点（培根会出油）放入培根炒熟盛出来。用剩下的油炒杏鲍菇，炒到杏鲍菇边边有点变黄放入培根，放料酒，生抽，蚝油，糖提味。炒匀尝一下再加盐出锅（调料和培根里面都含有盐）
上传你做的超简单培根杏鲍菇
牛牛妈咪-1
