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辣椒酱(辣椒末)

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家有萌宝168的厨房  家有萌宝168
妈妈给我的配方 材料随手放的没量 记下来不然就忘了

用料  

盐 克
味精
黄豆酱
姜
蒜 瓣
辣椒
苹果
白酒

辣椒酱(辣椒末)的做法  

  1. 辣椒2两、蒜一头、苹果一个、姜喜欢多放不喜欢少放、

    辣椒酱(辣椒末)的做法 步骤1

  2. 辣椒、姜、蒜、苹果一起搅碎

    辣椒酱(辣椒末)的做法 步骤2

  3. 放入黄豆酱、盐、味精拌钧小火加热 。不喜欢酱味大的就少放一些。

    辣椒酱(辣椒末)的做法 步骤3

  4. 放凉后加入白酒 少放一些就可以 也可以不放

    辣椒酱(辣椒末)的做法 步骤4

小贴士

妈妈给的配方放糖 我家里有个苹果不吃就要烂了放了苹果就没放糖 不喜欢太辣就用市场买的那种红色辣椒 做好放一晚更入味

上传你做的辣椒酱(辣椒末)

 

辣椒酱(辣椒末)相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-25 21:03:28
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