登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

1 人做过这道菜
收藏
wendy398的厨房  wendy398
胃口不好，来一道凉拌木耳吧，酸辣鲜爽

用料  

干木耳 30克
薄荷 适量
大蒜 3一5瓣
泡椒 3一5个
酸子姜 3一5片
熟芝麻 5克
生抽 3勺
蚝油 1勺
陈醋 3勺
花椒油 1勺
芝麻油 1勺

凉拌黑木耳的做法  

  1. 干木耳先用清水泡一小时

    凉拌黑木耳的做法 步骤1

  2. 泡开清洗干净开水煮五分钟

    凉拌黑木耳的做法 步骤2

  3. 捞出过冷水晾干水份

    凉拌黑木耳的做法 步骤3

  4. 准备好配菜

    凉拌黑木耳的做法 步骤4

  5. 准备好酱料

    凉拌黑木耳的做法 步骤5

  6. 把酱料加入配菜伴中调好，烧热油淋上去，也可以加入辣椒油一起伴，色彩更鲜明

    凉拌黑木耳的做法 步骤6

  7. 再倒入黑木耳伴均匀，放上十分钟更入味哦

    凉拌黑木耳的做法 步骤7

小贴士

木耳不能泡太久，半个小时至一个小时即可，长时间泡发容易引起中毒。当餐吃完最好，凉拌菜最好别隔餐吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌黑木耳

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-11 19:21:36
37 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者wendy398的其他菜谱

自制芝麻糊（即冲版）

自制芝麻糊（即冲版）

wendy398      109 做过
花胶炖牛奶

花胶炖牛奶

wendy398      3 做过
百香果酱（带果肉）

百香果酱（带果肉）

wendy398      1 做过
泡小米椒

泡小米椒

wendy398      2 做过
琥珀核桃（油炸版）

琥珀核桃（油炸版）

wendy398      0 做过
琥珀核桃（免炸版）

琥珀核桃（免炸版）

wendy398      0 做过
香草味冰淇淋

香草味冰淇淋

wendy398      0 做过
椰子响螺煲乌鸡汤

椰子响螺煲乌鸡汤

wendy398      0 做过

凉拌黑木耳的答疑

关于凉拌黑木耳的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负