咸姜肉丸

Name: 咸姜肉丸
Ingredients: 1包咸姜; 半斤猪肉; 1小碗酱油; 6粒冰糖; 2个小辣椒; 一小勺盐; 一小勺鸡精; 少许地瓜粉

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这是一道开胃菜，特别适合厌食的小朋友和食欲不佳的人。

用料

加入地瓜粉和食用油可使肉质不会变硬，不要放太多的盐，因为咸姜本身的咸味就比较重。

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该菜谱发布于 2012-04-21 23:09:17

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