蛋黄溶豆

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根据别的菜谱改编的,为了下回做有个依据!

用料  

奶粉18
蛋黄2
冰糖1颗(中大个的)

蛋黄溶豆的做法  

  1. 第一步打发蛋黄,里面记得加几滴柠檬汁或者几滴白醋哦去腥!打发大概需要10分钟吧!打蛋器一档到五档慢慢打发

    蛋黄溶豆的做法 步骤1

小贴士

烤的途中不能打开烤箱否则中间容易塌陷!上下火100度烤24.25分钟!奶粉冰糖我都是大概估量的没那么准备,冰糖一颗这个甜度就是刚刚好有点甜味但不太甜!可以不放,因为孩子直接吃蛋黄溶豆嫌太腻了故放了一点!结果超级好吃!
 
该菜谱发布于 2019-10-05 14:33:36
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蛋黄溶豆的答疑

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