将香菇浸泡后切成香菇碎,浸泡香菇的水留着;洋葱切成洋葱碎。
主锅倒入10克橄榄油,2分钟/V/速度1爆香油锅,接着放入洋葱碎,3分钟/V/反转小勺爆香,盛出待用!主锅倒入10克橄榄油,2分钟/V/速度1爆香油锅,放入5克糖和香菇碎,3分钟/V/反转小勺爆香;接着在爆好的香菇碎里加入猪肉糜、生抽、盐、料酒、糖和五香粉,3分钟/V/反转小勺将猪肉糜炒熟!
在炒好的猪肉糜中加入老抽和浸泡香菇的水,水的量在350克左右,6分钟/V/速度1将之煮开!并放入熬好的洋葱碎,30分钟/V/反转小勺进行烹煮,第11分钟时将盖子打开用于收汁,待🎵响起即可食用!