菜椒炒章鱼脚

Name: 菜椒炒章鱼脚
Ingredients: 3个章鱼; 1个红椒; 半勺鸡粉; 4瓣蒜; 半勺生抽; 3克盐; 1个菜椒; 适量辣椒; 半勺老干妈

6 人做过这道菜

把老公卖了换糖吃

用料

章鱼	3个
红椒	1个
鸡粉	半勺
蒜	4瓣
生抽	半勺
盐	3克
菜椒	1个
辣椒	适量
老干妈	半勺

菜椒炒章鱼脚的做法

切片
锅中倒入适水放入章鱼脚加少许白醋煮至沸騰4分钟
翻炒均匀

小贴士

章鱼切片（放入锅中倒入适量清水白醋煮至沸腾焯水至4分钟）红椒1个菜椒1个葱姜蒜切碎备用锅中倒入适水放入章鱼脚加少许白醋煮至沸騰4分钟锅中倒入适量油放入葱姜蒜辣椒爆香放入菜椒红椒炒至变色加入章鱼脚翻炒均匀调味盖上盖子焖1分钟放入老干妈翻炒均匀即可使用

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该菜谱发布于 2019-10-03 11:00:08

96 收藏

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菜椒炒章鱼脚的答疑

下厨房用户_fgqld 2021-08-17
0 赞

为什么是放醋不是放料酒呀？

作者回复 2021-08-17

料酒不好吃醋好吃 😄
达达达可爱 2020-01-24
0 赞

所以鸡粉干嘛用？

作者回复 2020-01-25

调味

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