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糟卤鸡爪

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用料  

鸡爪 只
姜 片
葱
花椒
糟卤

糟卤鸡爪的做法  

  1. 锅中放水，葱姜，花椒，鸡爪。

  2. 大火煮开撇沫

  3. 转小火煮一小时，一定是小火，不然皮会煮烂

  4. 捞出用凉水冲凉

  5. 放糟卤没过鸡爪，可以稍微加点水，可以放泡椒。

  6. 放入冰箱冷藏一晚上

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糟卤鸡爪相关分类

凉菜 糟卤鸡爪 糟卤 鸡爪 糟卤毛豆 五香鸡爪
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该菜谱发布于 2019-09-27 07:01:53
20 收藏
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糟卤鸡爪的答疑

  • 玄机老人_7aks(下厨房)
    玄机老人_7aks  2019-11-19  
    0 赞
    煮一个小时？
    作者回复 2019-12-02  
    我一般都煮50-60分钟

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