挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤
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人做过这道菜
夕夕酱的饲养员
儿子两周岁，目前只有两样东西他不吃：这也不吃，那也不吃😳简直要愁坏老母亲。但是只要我一煮这碗鲫鱼汤他就能吃大半碗饭，一路摸索出这个煮鲫鱼汤最鲜美的方法，也是超级简单，妈妈们可以试一试。
用料
挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法
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鲫鱼洗干净控水，肚子里黑色的膜都要洗掉。萝卜切丝，香菜切段，姜切片，烧一壶白开水备用
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鲫鱼下锅前用厨房纸吸干水分
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水也烧好了，就是这样一壶水
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锅烧的特别热放油，油也烧的特别热放鱼，小火慢慢煎
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放鱼的同时放入姜片，鱼身上水分擦干下锅煎不会那么容易破皮粘锅。
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煎至两面金黄倒入开水，一定是开水！这时转大火煮汤，不用盖锅盖。
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煮了十分钟的样子
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20分钟左右的样子，放入萝卜丝继续煮几分钟，这个时候还可以放豆腐，我今天没买所以没放，就算是放豆腐也要放萝卜煮一煮，味道真的不一样。
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萝卜下锅再煮五六分钟就好了，关火倒入香菜和食盐，搅拌一下让食盐融化尝尝咸淡。如果是大人喝可以适量多放点盐，宝宝喝少放一点。
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煮好的鱼汤白白的，超级鲜美
小贴士
1.鱼身上水分要擦干
2.放萝卜，就算是煮豆腐鲫鱼汤也要先放萝卜煮，味道真的特别好。
3.小火煎鱼，大火煮鱼汤
4.一定要用开水煮鱼汤
2.放萝卜，就算是煮豆腐鲫鱼汤也要先放萝卜煮，味道真的特别好。
3.小火煎鱼，大火煮鱼汤
4.一定要用开水煮鱼汤
