冬爪薏米鸭汤

1 人做过这道菜
平常家里做菜,整理上传。😃
主要是方便我家小孩子,自己能动手做😃

用料  

冬瓜 1000克
薏米 80克
适量个人口味/克
净鸭 半只只
淮山 100克
蜜枣 8个
五指毛桃 4
眉豆 50克

冬爪薏米鸭汤的做法  

  1. 切块清洗干净     待用

    冬爪薏米鸭汤的做法 步骤1
  2. 水开了放鸭肉下锅,去掉血沬才煲更好。

    冬爪薏米鸭汤的做法 步骤2
  3. 这是去好血沫和己经洗干净的鸭子

    冬爪薏米鸭汤的做法 步骤3
  4. 锅烧红放姜   放鸭子下锅      炒一下    煲出来会很白    奶白奶白的    。
    【这程序不可以省略】

    冬爪薏米鸭汤的做法 步骤4
  5. 炒好的鸭放锅里和材料,煲1个小时。

    冬爪薏米鸭汤的做法 步骤5
  6. 1个小时后放东瓜下去,再煲30分钟。

    冬爪薏米鸭汤的做法 步骤6

小贴士

东瓜皮不能去掉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-20 08:51:33
66 收藏


冬爪薏米鸭汤的答疑

关于冬爪薏米鸭汤的做法还有疑问? 提一个问题