红豆薏米花生银耳莲子羹

用料  

银耳 大半朵
金丝枣 10颗
薏米 适量
红豆 适量
花生 适量
莲子 适量
冰糖

红豆薏米花生银耳莲子羹的做法  

  1. 把薏米,红豆,花生,莲子洗干净,泡10小时,我一般前天晚上睡前就开始泡好。

    红豆薏米花生银耳莲子羹的做法 步骤1
  2. 银耳用冷水泡发开来,大约30分钟就好了。

    红豆薏米花生银耳莲子羹的做法 步骤2
  3. 所以泡好的材料。

    红豆薏米花生银耳莲子羹的做法 步骤3
  4. 银耳撕成小片,放碗底,所以材料加在一起,加水没过材料,再搁两块冰糖,喜欢吃甜点的就多加些冰糖,看个人口味了。

    红豆薏米花生银耳莲子羹的做法 步骤4
  5. 上锅隔水蒸2小时。

    红豆薏米花生银耳莲子羹的做法 步骤5
  6. 大功告成。

    红豆薏米花生银耳莲子羹的做法 步骤6
  7. 材料大约比例。也可根据各人喜好决定多少。

    红豆薏米花生银耳莲子羹的做法 步骤7

小贴士

所以材料中就莲子和花生是脆的,不够糯,薏米和红豆都好糯,有嚼劲,银耳的胶质都析出了,下次不放莲子和花生了,为自己和家人做份暖暖的甜汤。

红豆薏米花生银耳莲子羹的留言

关于红豆薏米花生银耳莲子羹的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
40 收藏

作者流年明媚的其他菜谱