冰糖雪梨糖水

6.5 综合评分
14 人做过这道菜
白露过后,要想身体好,可以多煮冰糖雪梨糖水喝哟!它的功效👇
1.减疲劳、降血压;
2.润喉止咳;
3.保护肝脏;
4.清热镇静;
5.防癌抗癌;
6.助消利便;
7.生津止渴;
8.润肺;
9.补充能量。

用料  

雪梨 1个
雪耳 半朵(8克)
枸杞 1小把
冰糖 25克

冰糖雪梨糖水的做法  

  1. 准备材料;

    冰糖雪梨糖水的做法 步骤1
  2. 雪耳用温水完全泡发开;
    剪去蒂,撕成小朵;

    冰糖雪梨糖水的做法 步骤2
  3. 雪耳倒入锅中,加入适量的水;
    开始先炖雪耳;

    冰糖雪梨糖水的做法 步骤3
  4. 炖雪耳的空间,把梨去皮切块;
    待雪耳汤汁炖的稍有粘稠,倒入雪梨块,搅拌一下,继续炖十几分钟,开盖,放入入冰糖,加入枸杞,继续炖几分钟,即可!

    冰糖雪梨糖水的做法 步骤4
  5. 美美哒享用~

    冰糖雪梨糖水的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-09-16 07:38:44
1089 收藏


冰糖雪梨糖水的答疑

  • 阿巴拉姑  2020-02-16  
    3
    上锅蒸后再炖,或者电高压锅煲汤模式。块越小越好煮。
    作者回复 2020-02-16  
    👍👍👍
  • 木木木木头_4isf  2020-01-05  
    0
    银耳要怎样才能炖出胶啊,我炖了很久,银耳还是脆脆的
    作者回复 2020-01-05  
    银耳在泡发的时候尽量剪碎点,这样就容易出胶质了,希望能帮助到你。

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