奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)

8.7 综合评分
9 人做过这道菜
保证你喝了一次,就不会忘了的奶油蘑菇汤!

用料  

淡奶油 60克
安佳黄油 10克
口蘑 8个
土豆 1个
鸡胸肉 100克
胡椒粉 2-3克
罗勒碎 1小勺
西蓝花碎 1丢丢
洋葱 2片

奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法  

  1. 准备好食材;
    鸡肉洗净、切丁、用盐、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制几分钟;口蘑洗净切片、土豆切丁;

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤1
  2. 锅里烧热,开小火,把黄油放进去融化后,把土豆丁放进来翻炒,炒至断生,再把口蘑也放进来翻炒;

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤2
  3. 口蘑炒至的过程中会有水汁液出,接着炒断生,再把腌制好的鸡丁一起倒进来翻炒;

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤3
  4. 把鸡丁炒变色,这个时候加二小碗水进来煮开,加入淡奶油;

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤4
  5. 离火前加入胡椒粉、少许盐、罗勒碎、调味,西蓝花碎撒在上面点缀哈,即可!

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤5
  6. 来一碗,美美哒享受吧~

    奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法 步骤6

小贴士

炒至的时候可以适当加点洋葱碎哈,家里人不喜欢我就没加,但是一点也不影响汤的口感,还是那么鲜美。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-16 14:26:42
3520 收藏


奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的答疑

  • 晶晶吃货  2019-12-24  
    1
    什么是罗勒碎啊?
    作者回复 2019-12-24  
    就是一种香料哈!没有忽略,一点也不影响口感。对不起哈!白天有事才看见
  • Geek_4vaj  2019-11-20  
    1
    没有罗勒碎可以吗
    作者回复 2019-11-20  
    可以的!亲😊
  • 喵三七  2023-09-22  
    0
    大概要煮多久,蘑菇的要早上煮我怕我早上起不来
    作者回复 2023-09-24  
    不好意思呀?这两天没进来看,现在才看见留言,这个蛮简单的也不复杂,最多也就十来分钟就做好了
  • coco225  2023-09-12  
    0
    这汤有面粉吗?
    作者回复 2023-09-12  
    没有呢?
  • 机用户1105_s0d1  2019-08-27  
    0
    口mo是。什么东西雅
    作者回复 2019-08-27  
    就是一种白色的蘑菇😊

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