准备凉白开或者农夫山泉(凝结两三小时),(有朋友说百岁山凝结更快一个小时)。
称量好爱玉籽,有白布包好,不要太紧,留有空间。凉开水中浸泡几分钟。
用手轻柔抓捏,不超过6分钟。,室温静置三小时以上,转放冰箱冷藏。
冻好凝固的爱玉冻切块舀出,加红糖水和自己喜欢的辅料。
上传你做的爱玉冻