香辣烤鱼烤箱版
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人做过这道菜
Gloria-29
很喜欢吃鱼，烤鱼是其中之一，终于动手自己做了，第一次做意外好吃😋而且一点不难...
用的白鲈鱼，刺少点
用的白鲈鱼，刺少点
用料
香辣烤鱼烤箱版的做法
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用一个小碗放花椒粉，热油炸香；放生抽，老抽，料酒，白糖，鸡精，少许盐，蚝油搅拌均匀，涂抹到切好花刀的鱼上，腌制半小时
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烤箱上下管210度上下烤20分钟（烤的不是很焦，喜欢焦点的230度上下管烤）
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锅里热油，放洋葱炒出味，把香锅料炒香，放入准备好的配菜，炒熟后摆到烤盘里，鱼摆在配菜上面，放入预热好的烤箱烤！
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上下管200度烤15分钟
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烤好啦！是不是看起来不错👍
小贴士
我家是长帝烤箱，每家烤箱脾气不一样，温度自己把控。
海底捞麻辣香锅底料1包有点辣，吃不了辣的少放
海底捞麻辣香锅底料1包有点辣，吃不了辣的少放
