猪肝炒青椒

7.0 综合评分
29 人做过这道菜
特别好吃的一道美味,补铁哦

用料  

猪肝炒青椒的做法  

  1. 青椒,洋葱切块,可以再放一根细的辣椒,切滚刀块。把猪肝洗干净后,泡30分钟,切片,用料酒,生抽,生粉腌制

    猪肝炒青椒的做法 步骤1
  2. 大葱,小葱,姜倒入热油中炸香

    猪肝炒青椒的做法 步骤2
  3. 先倒入猪肝翻炒,变色后倒入青椒,洋葱

    猪肝炒青椒的做法 步骤3
  4. 装盘

    猪肝炒青椒的做法 步骤4

小贴士

猪肝一定要泡一会去血水

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

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该菜谱发布于 2016-12-18 17:03:38
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猪肝炒青椒的答疑

  • LH7-5  2018-12-12  
    17
    猪肝是切片好了泡还是没切片的时候泡?
  • 一季青成_p85w  2019-07-22  
    0
    腌制好的猪干要洗吗

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