素炒平菇

6.7 综合评分
18 人做过这道菜
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

平菇 200g
青红辣椒 120g
食用油 10g
花椒 0.5g
8g
生抽 5g
蚝油 15g
1g

素炒平菇的做法  

  1. 辣椒切片,平菇洗净沥干水分。

    素炒平菇的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,放花椒小火炒香,捞出弃之。
    继续放入蒜粒炒香。

    素炒平菇的做法 步骤2
  3. 倒入平菇,转大火翻炒,炒一炒水分。

    素炒平菇的做法 步骤3
  4. 放入辣椒中火翻炒至断生,再倒生抽、蚝油炒匀。加少量盐炒匀。

    素炒平菇的做法 步骤4

小贴士

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 
该菜谱发布于 2019-09-08 12:02:08
2092 收藏


作者懒饭App的其他菜谱

素炒平菇的答疑

  • 花花na  2019-09-12  
    1
    这个辣椒是为了好看还是带有辣味的那种?用青红椒也可以么?

以上留言由作者回复后显示