松茸炒鸡蛋
7.3
综合评分
20
人做过这道菜
彩虹食记课堂
松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶。
另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。
松茸在国际上有天然营养宝库的美誉。
松茸的营养价值和药用价值极高。现代医学表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品
炒蛋自始至终都是以味道打动味蕾，而加入松茸用来调味之后，鲜美充分渗透，让这道菜的味道瞬间多了许多层次感。
另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。
松茸在国际上有天然营养宝库的美誉。
松茸的营养价值和药用价值极高。现代医学表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品
炒蛋自始至终都是以味道打动味蕾，而加入松茸用来调味之后，鲜美充分渗透，让这道菜的味道瞬间多了许多层次感。
用料
松茸炒鸡蛋的做法
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所需食材
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松茸切片、鸡蛋打入碗中、小葱叶切圈
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一半盐放入鸡蛋中搅拌均匀
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一半盐放入松茸中用手抓匀
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起锅烧油，倒入松茸翻炒
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再放入鸡蛋翻炒
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最后加入小葱叶翻炒均匀
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松茸炒鸡蛋就完成了
