登录   注册
  1. 首页
  2. 素菜
  3. 豆瓣酱碎黄瓜

豆瓣酱碎黄瓜

1 人做过这道菜
收藏
阿张美食日记的厨房  阿张美食日记
自创开胃小菜

用料  

豆瓣酱 1大勺
蒜 两小瓣
小黄瓜 3根
米醋 小勺
无碘盐 少许
生抽 一勺
麻油 少许
橄榄油 少许

豆瓣酱碎黄瓜的做法  

  1. 洗净

    豆瓣酱碎黄瓜的做法 步骤1

  2. 6月香豆瓣酱，偏甜

    豆瓣酱碎黄瓜的做法 步骤2

  3. 黄瓜拍碎，蒜头切小片备用

    豆瓣酱碎黄瓜的做法 步骤3

  4. 橄榄油下锅微热，蒜头先下锅，冒出香味后把拍碎的黄瓜放盐翻炒几下，盖上锅盖闷软出汁，不要放水，开盖放豆瓣酱拌匀，生抽和麻油陆续放入，最后放一点米醋。

    豆瓣酱碎黄瓜的做法 步骤4

  5. 开胃小菜

    豆瓣酱碎黄瓜的做法 步骤5

  6. 甜酸软脆爽口。

    豆瓣酱碎黄瓜的做法 步骤6

  7. 晚餐，搭配绿豆粥，健康素食。

    豆瓣酱碎黄瓜的做法 步骤7

  8. 熬好的绿豆粥。

    豆瓣酱碎黄瓜的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的豆瓣酱碎黄瓜

 

豆瓣酱碎黄瓜相关分类

素菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-01 19:37:56
23 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者阿张美食日记的其他菜谱

黄椒香煎阿根廷牛肉粒

黄椒香煎阿根廷牛肉粒

阿张美食日记      1 做过
酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

阿张美食日记      0 做过
五香琵琶腿

五香琵琶腿

阿张美食日记      0 做过
菠萝蜜枣咖喱炒饭

菠萝蜜枣咖喱炒饭

阿张美食日记      0 做过
拌泡面宵夜

拌泡面宵夜

阿张美食日记      1 做过
文艺西红柿鸡蛋面

文艺西红柿鸡蛋面

阿张美食日记      0 做过
甜酒炖木瓜糖水

甜酒炖木瓜糖水

阿张美食日记      0 做过
油豆泡烧芸豆素菜

油豆泡烧芸豆素菜

阿张美食日记      0 做过

豆瓣酱碎黄瓜的答疑

关于豆瓣酱碎黄瓜的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负