凉拌黄豆

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一个无辣不欢的人。

用料  

黄豆2斤半
小米椒 5斤
香油 一斤勺
白糖 一斤
一斤
白酒 半斤

凉拌黄豆的做法  

  1. 黄豆洗净,泡开,我泡了一夜,豆子会膨胀,用一个大的盆,多放水,然后放到锅里煮熟,根据自己口味,喜欢吃烂的就多煮一会,我开锅后又小火🔥煮了半个小时
    ,控干水份

  2. 辣椒把去掉,洗净,晾干,不要有水份,用搅拌机打碎,

  3. 把所有材料混在一起,搅拌均匀就可以了。放冰箱保存,所有材料可以根据自己口味调整重量。非常下饭

    凉拌黄豆的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-08-29 19:16:43
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