老醋花生

4 人做过这道菜

用料  

生花生米 250克
洋葱 半个
菜椒 半个
半碗
蚝油 1勺半
白糖 1勺半

老醋花生的做法  

  1. 锅中倒油,凉油倒入花生,小火炸。炸的期间要把花生来回多翻滚几次。

    老醋花生的做法 步骤1
  2. 炸熟后捞出控油放凉。

    老醋花生的做法 步骤2
  3. 洋葱切成小块。

    老醋花生的做法 步骤3
  4. 菜椒切成小块。

    老醋花生的做法 步骤4
  5. 碗中放入半碗醋,1勺半蚝油,1勺半白糖。搅拌均匀。

    老醋花生的做法 步骤5
  6. 将花生、菜椒、圆葱倒入碗中,倒入调好的料汁,搅拌均匀盛盘。

    老醋花生的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-25 16:33:55
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老醋花生的答疑

  • 80小草根_ye0d  2019-11-22  
    1
    不用放盐吗
    作者回复 2019-11-22  
    不用放盐。因为蚝油就是咸的
  • 小仙-61  2020-01-16  
    0
    花生需要用水洗吗
    作者回复 2020-01-16  
    不需要。做酒鬼花生需要泡
  • 无争_nl3a  2020-01-12  
    0
    请问是什么醋?陈醋还是米醋白醋?
    作者回复 2020-01-12  
    陈醋。

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