海盐奥利奥蛋糕小提示

Name: 海盐奥利奥蛋糕小提示
Ingredients: 1个6寸可可戚风蛋糕; 奥利奥咸奶油; 300克淡奶油; 20克细砂糖; 2克玫瑰海盐; 25克奥利奥碎

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胡小椒-

背后也没啥故事
就是爱吃奥利奥

主要就是最后面小提示

用料

6寸可可戚风蛋糕	1个
奥利奥咸奶油
淡奶油	300克
细砂糖	20克
玫瑰海盐	2克
奥利奥碎	25克

海盐奥利奥蛋糕小提示的做法

淡奶油加入糖盐打至八成发在加入奥利奥碎

小贴士

6寸可可戚风胚做法很多下厨房找一个就好
一个蛋糕胚分成三份奶油也是三份的量一份奶油在100克

不同盐咸度不一样建议大家可以多次少量放调试一个合适自己的口味

奥利奥碎提前用擀面杖擀碎碎块太大会裱花的时候挤不出来

淡奶油打至八成发时倒入奥利奥碎用刮刀拌匀不要用电动打蛋器那样奥利奥会使淡奶油颜色过深

如果做抹面六七成发时就可加入奥利奥

别的没啥啦吧

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