海带绿豆汤 广东糖水

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炎热夏季,煲上一锅清热去暑的绿豆沙,冰镇后宵夜来上一碗,绝对的幸福!

用料  

绿豆 200g
海带 200g
冰糖 200g
清水 4升多水
橙皮 一块

海带绿豆汤 广东糖水的做法  

  1. 绿豆洗净,海带泡水洗净切丝,一定要洗的特别干净泡水去掉盐份哦。

    海带绿豆汤 广东糖水的做法 步骤1
  2. 绿豆在砂锅里炖15分钟后倒入海带丝

    海带绿豆汤 广东糖水的做法 步骤2
  3. 加入冰糖,喜欢甜食的可以多放些。
    老橙皮如果没有不放也可以

    海带绿豆汤 广东糖水的做法 步骤3
  4. 水开中小火炖40分钟以上,注意一定要多点水别熬干了

    海带绿豆汤 广东糖水的做法 步骤4
  5. 说是绿豆沙,其实这个糖水是喝甜水汤来的,我每次喝完汤海带都倒掉好多😂很浪费哦

    海带绿豆汤 广东糖水的做法 步骤5

小贴士

水开转中小火一直炖,煲汤就一定要一开始水加足别中途续水会影响味道的那个层次感。煮好后放冰箱,凉凉的喝也超级美味,总之是解暑糖水之花魁哦😂
 

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该菜谱发布于 2019-08-19 20:25:40
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