自制鸡蛋黄

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想要做蛋黄酥,没有现成的蛋黄,就用了这个办法

用料  

鸡蛋黄 7个
18克

自制鸡蛋黄的做法  

  1. 首先先将盘子底部铺上一层盐,然后蛋清分离

  2. 接着把蛋黄弄到盘子里,弄完,在蛋黄上面再撒一些盐,冰箱冷冻24小时即可

 

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该菜谱发布于 2019-08-19 00:05:26
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