非常香糯好吃的紫薯糯米包(花生腩肉香葱香菜馅)
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人做过这道菜
梅0720
家里还剩有两条紫薯，刚好今天做了好吃的香炆腩肉，心想那就做个紫薯糯米包来吃吧，想不到做好后是那么的好吃，就跟大家分享一下，非常简单的做法。
用料
非常香糯好吃的紫薯糯米包(花生腩肉香葱香菜馅)的做法
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食材合照，紫薯蒸熟，腩肉切成小块(我喜欢挑些肥肉多的来做馅)花生米炒香后搓去皮，香葱香菜洗干净切成葱花状。
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把花生米敲碎些
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把花生米，腩肉，香葱，香菜倒在一起(喜欢吃大味些的可以适量加一点生抽进去调味)
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搅拌好的馅料
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把紫薯装进袋子
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用面杖把它碾压成泥状
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把紫薯倒出来加入白糖，猪油，糯米粉(不记得糯米粉没放就拍了，不好意思)
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加入适量清水把它和成面团
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取40克左右的面团捏成圆形状
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放进适量的馅料
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把它包成圆包子形状
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全部包好后，另外和一点白色面团做成一些小花朵装饰一下
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每个都粘一朵小花
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把它放到铺有油纸的圆盘里
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在锅里把水烧开(因为做得不多，懒得把蒸锅拿出来了，就顺便在炒锅里蒸了)
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水烧开后就可以把装着紫薯包的盘子放进去蒸了(要盖上锅盖，我为了拍照才打开的)
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蒸十分钟就可以了，蒸熟后的色泽也非常好看
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拿一个出来趁热吃，哇，真的是太好吃了，真开心。
小贴士
1、馅料可以做成你喜欢吃的食材，改成做甜的馅料也可以。
2、当天吃的花生米是非常脆的，但如果过二天再吃的就可能不是很脆了，介意的赶紧吃。
2、当天吃的花生米是非常脆的，但如果过二天再吃的就可能不是很脆了，介意的赶紧吃。
