香煎巴沙鱼

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用料  

巴沙鱼 一条
柠檬 半个
生抽 1勺
黑胡椒粉 1勺
少许
橄榄油
辣椒粉 酌情

香煎巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼挤掉水分,柠檬切片,把辣椒粉,黑胡椒粉,生抽,少许盐,柠檬一起添加,给鱼来个调料按摩浴,腌制20分钟

    香煎巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 平底锅倒入橄榄油煎鱼,两面分别成金黄色。

    香煎巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 装盘,根据口味添加黑胡椒粉或椒盐

    香煎巴沙鱼的做法 步骤3

小贴士

鱼本身有纤维组织,很吸收调味,放了生抽,就少放盐,要不很容易咸。
 

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该菜谱发布于 2019-08-17 22:50:12
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