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煮毛豆
煮毛豆
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用料
毛豆
500克
盐
3勺
八角
2个
花椒
适量
干辣椒
3个
香叶
2片
煮毛豆的做法
毛豆泡一会洗干净,剪掉2头可以更快入味,不剪也没关系。
放香料,盐。
大火煮开,转中小火继续煮3-5分钟。
小贴士
我的小锅一般6到7分钟煮开,然后到10分钟准时关火。余温煮一会泡一泡更加入味。
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该菜谱发布于 2019-08-17 18:52:59
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煮毛豆的答疑
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