煮毛豆

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用料  

毛豆 500克
3勺
八角 2个
花椒 适量
干辣椒 3个
香叶 2片

煮毛豆的做法  

  1. 毛豆泡一会洗干净,剪掉2头可以更快入味,不剪也没关系。

    煮毛豆的做法 步骤1
  2. 放香料,盐。

    煮毛豆的做法 步骤2
  3. 大火煮开,转中小火继续煮3-5分钟。

    煮毛豆的做法 步骤3

小贴士

我的小锅一般6到7分钟煮开,然后到10分钟准时关火。余温煮一会泡一泡更加入味。
 
该菜谱发布于 2019-08-17 18:52:59
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