果蔬大拌菜

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自打吃了家附近一家餐馆的大拌菜后就上瘾了,难得食材都凑齐,自己动手做来。

用料  

生菜、苦菊、紫甘蓝、黄瓜、小水萝卜、圣女果
水果若干,一般都有橙子,没有就省略了

果蔬大拌菜的做法  

  1. 先将叶子菜用盐水浸泡三五分钟,冲洗干净

  2. 小火热锅,将叶子菜依次放入锅中烘片刻,外面吃的都是生的,所以很脆,这一步菜可能会软榻,但还是放心

  3. 将各种食材倒入碗中,料汁只用到橄榄油,盐,醋,蜂蜜试着来调即可

 

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该菜谱发布于 2019-08-14 08:09:49
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