蔓越莓曲奇饼干

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第一次用烤箱做的

用料  

全液蛋 15克
黄油 75克
40克
低筋面粉 115克
奶粉 5克
蔓越莓干 35克

蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 1. 做好准备工作:称量好全部材料,黄油软化,切碎蔓越莓干

  2. 2.将细砂糖倒入黄油,手动打蛋器搅拌均匀

  3. 3.加入全蛋液,迅速搅匀至整体柔滑

  4. 4.倒入切好的蔓越莓干搅拌均匀。低粉过筛至盆中,用刮刀切拌均匀

  5. 6.把面团放进硅油纸,整成长条形,放入冰箱冷冻1小时,取出切成0.5cm薄片。烤盘铺油纸,曲奇片间隔一定空间整齐排列。

  6. 7、上管170,165下管,烤10-15分钟即可。

 
该菜谱发布于 2019-08-12 17:21:12
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