香芋椰汁西米露

2 人做过这道菜

用料  

芋头 1个
椰浆 250ml
若干(根据个人口味调整)
牛奶 250ml
若干

香芋椰汁西米露的做法  

  1. 先把香芋切成块

    香芋椰汁西米露的做法 步骤1
  2. 煮西米。先煮开水,然后把西米倒进去,边煮边搅拌,直到西米煮到半透明,然后关火焖十分钟。如果西米还没完全变透明,重复煮。等西米完全透明了,倒出锅过冷水。

    香芋椰汁西米露的做法 步骤2
  3. 把香芋倒到水里煮,香芋煮软了之后倒入西米,椰汁和纯奶,搅拌到煮开,加糖。美味的西米露就这样做好啦。

    香芋椰汁西米露的做法 步骤3

小贴士

西米要把水煮开才倒进去,要不会融化
西米要边煮边搅拌,要不容易粘锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-11 18:42:40
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香芋椰汁西米露的答疑

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