香煎猪肉饼
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人做过这道菜
吃吧养生猪猪
好吃就得了 哈哈哈哈
用料
| 猪肉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青豆 | 100克 |
| 马蹄 | 200g（未去皮） |
| 葱花 | 适量 |
| 肉桂粉 | 0.5勺 |
| 胡椒粉 | 0.5勺 |
| 辣椒粉 | 0.5勺 |
| 盐 | 0.5勺 |
| 料酒 | 1瓷勺 |
| 耗油 | 1瓷勺 |
| 淀粉 | 15g |
| 虾 | 100g |
香煎猪肉饼的做法
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猪肉馅100g 青豆100g 马蹄 200g 鸡蛋 1个 虾 100g
肉桂粉 半勺 胡椒粉 半勺 辣椒粉 半勺 盐 半勺
料酒 一瓷勺 耗油 一瓷勺 淀粉 15g
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猪肉馅+青豆+马蹄+鸡蛋+胡椒粉+肉桂粉+辣椒粉+盐+料酒+耗油，混合在一起，搅拌均匀~~~
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搅匀后，根据粘稠度可以加入适量淀粉，再搅拌，热锅刷一层薄薄的油，开始煎。
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煎到两面发焦，就出锅啦~~~激动
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Dangdangdangdang~~~
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小贴士
# notes #
1、虾泥和猪肉馅直接替换就变成了健康减脂餐，而且虾泥很粘稠就不用再加淀粉了，顺便一提，海虾很咸，少加盐。
2、搅拌的时候要朝一个方向搅拌，上劲。
3、等到一面焦焦的，才能再翻面，避免碎掉~~~
未完待续。。。
1、虾泥和猪肉馅直接替换就变成了健康减脂餐，而且虾泥很粘稠就不用再加淀粉了，顺便一提，海虾很咸，少加盐。
2、搅拌的时候要朝一个方向搅拌，上劲。
3、等到一面焦焦的，才能再翻面，避免碎掉~~~
未完待续。。。
