红烧杏鲍菇

Name: 红烧杏鲍菇
Ingredients: 1个杏鲍菇; 1勺生抽; 1勺老抽; 3克白糖; 1勺淀粉; 1瓣大蒜; 适量葱花

1 人做过这道菜

微微qiqi

为了让两个孩子吃饭有胃口，学会做了好几个菜，小有收获，得到孩子们的大赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻继续努力！继续学习！

用料

杏鲍菇	1个
生抽	1勺
老抽	1勺
白糖	3克
淀粉	1勺
大蒜	1瓣
葱花	适量

红烧杏鲍菇的做法

杏鲍菇切片（厚度1厘米左右）
葱花蒜末
生抽，老抽，白糖，淀粉，各一汤勺，搅拌均匀备用
锅中少油，把杏鲍菇煎至两面金黄，捞出备用
另起锅，少油，葱花蒜末，酱汁依次倒入锅中翻炒，最后杏鲍菇入锅，翻炒一会出锅
觉得一个杏鲍菇少了，怕不够吃，又放了一点火腿。最后证明不加火腿正好够吃。

小贴士

酱汁翻炒时候可以加少量水稍微闷一下就好。

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该菜谱发布于 2019-08-01 16:06:40

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