万能凉拌汁之凉拌鸡蛋干
8.5
综合评分
108
人做过这道菜
美味集合啦
夏季吃多了炒菜，来一盘凉拌菜也很下饭滴！鸡蛋干，筋道又爽口，美味又补充蛋白质。哺乳期不想吃太油腻的炒鸡蛋，可以试试这个😋还有这个凉拌汁，味道也不错，拌什么都好吃，简单又好做，下面介绍哈~
用料
万能凉拌汁之凉拌鸡蛋干的做法
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鸡蛋干切薄片，蒜蓉，姜蓉，红椒碎，线椒碎。因为哺乳，没有用小米椒。自己喜欢用线椒和小米椒，好吃。
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一个小碗，一个勺子，所有料都用这个勺子量。
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把姜蓉蒜蓉，醋，生抽，香油，蚝油，一点糖，都放一起，搅匀，把糖搅化。也可放入辣椒油。
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浇在鸡蛋干上，就OK啦
