花蛤汤(蛤蜊汤)可做火锅汤底

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用料  

蛤蜊1700
花椒 30粒
生姜切片 5-6片
2头
干辣椒段 1把
白胡椒粉 适量
料酒 适量
薄盐生抽 适量
蚝油 适量

花蛤汤(蛤蜊汤)可做火锅汤底的做法  

  1. 凉油下辣椒➕姜片➕蒜片➕花椒,扁香

    花蛤汤(蛤蜊汤)可做火锅汤底的做法 步骤1
  2. 下蛤蜊

    花蛤汤(蛤蜊汤)可做火锅汤底的做法 步骤2
  3. 加入蚝油,料酒,薄盐生抽

    花蛤汤(蛤蜊汤)可做火锅汤底的做法 步骤3
  4. 加入白胡椒粉

    花蛤汤(蛤蜊汤)可做火锅汤底的做法 步骤4
  5. 加水开煮,水滚后煮3-4分钟,完成✅

    花蛤汤(蛤蜊汤)可做火锅汤底的做法 步骤5

小贴士

水加多一点的话可以喝汤,或是做火锅汤底哦
 

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该菜谱发布于 2019-07-28 19:49:19
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