手冲奶茶

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闲的无聊拿手冲咖啡工具手冲奶茶(´・ω・`)

用料  

英德红茶 5g
鲜奶 300ml
100度开水 200ml
按自己的需求

手冲奶茶的做法  

  1. 红茶叶用手磨咖啡机磨成红茶粉倒入手冲工具(冲之前没拍照~嘻嘻,想要茶浓就磨细一点)

    手冲奶茶的做法 步骤1
  2. 润湿红茶粉焖15秒,开始手冲出200ml的茶水

  3. 200ml的红茶水➕300ml的奶来回拉15次左右,泡沫如果太多的话撇去一点,然后顺时针把剩余的泡泡摇散

    手冲奶茶的做法 步骤3
  4. 需要加糖的小伙伴……唔……要不加在萃完的200ml茶水里边拉边融化?

 

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该菜谱发布于 2019-07-25 13:29:59
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