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万能凉拌汁

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B妈小厨的厨房  B妈小厨
夏至一到，就想着简单的吃、拌面、蘸水饺、凉拌菜

用料  

香菜 3一5根
大蒜 3瓣
香油 2勺
白糖 5克
生抽 3勺
醋 3勺
料油 1勺
橄榄油 1勺
美人椒 二根
葱 一根
花生 适量
白芝麻 半勺

万能凉拌汁的做法  

  1. 材料

    万能凉拌汁的做法 步骤1

  2. 准备料油，锅内放油，八成热后放入葱姜一起熬10分钟左右，可以多熬点放着以后慢慢用

    万能凉拌汁的做法 步骤2

  3. 熟花生弄碎、熟的白芝麻、葱切碎、大蒜切碎、辣椒切段（美人椒很辣、我只能吃微辣，所以放了半个)

    万能凉拌汁的做法 步骤3

  4. 依次放入花生碎、蒜蓉、葱花、辣椒、白芝麻

    万能凉拌汁的做法 步骤4

  5. 调汁3勺醋、3勺生抽、2勺香油、1勺橄榄油、1勺料油，半勺白糖

    万能凉拌汁的做法 步骤5

  6. 蘸饺子吃

    万能凉拌汁的做法 步骤6

  7. 凉拌菜千张丝不错吧

    万能凉拌汁的做法 步骤7

  8. 凉拌鸡丝

    万能凉拌汁的做法 步骤8

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    万能凉拌汁的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

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万能凉拌汁相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-25 05:39:30
951 收藏
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万能凉拌汁的答疑

  • 何苗条(下厨房)
    何苗条  2019-07-25  
    1 赞
    熬油做什么用的，没有说明呢
    作者回复 2019-07-25  
    亲就是料油

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