简易寿司餐(生活的仪式感)

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最近一直想吃寿司,尤其是鱼子酱和海白菜,干脆某宝买了来自己做啦,虽然有些有裂开,但是自己做的还是棒棒哒,最后发现这几种搭配起来还挺上相的。

用料  

糯米:大米=1:2 3缸
寿司醋 适量
鱼子酱 适量
海白菜 适量
肉松 适量
培根 适量
海苔 1包
黄瓜 1根
火腿肠 1根

简易寿司餐(生活的仪式感)的做法  

  1. 电饭锅煮米饭,打2缸米1缸糯米(就一般电饭锅配的塑料缸子),准备食材除培根需要提前煎一下以外,其他都是现成的

    简易寿司餐(生活的仪式感)的做法 步骤1
  2. 饭煮好后凉一会,倒入寿司醋,这里跟据个人口味了,因为我觉得我好像倒少了,最后有点粘手,所以就粘水做了

    简易寿司餐(生活的仪式感)的做法 步骤2

小贴士

1、捏饭团的时候如果粘手,可以沾些水在手上,这样就不会粘手上啦;2、某宝买的海苔有印子可以直接按印子剪就可以裹起来刚刚好那种
 

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该菜谱发布于 2019-07-18 20:22:18
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