懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨

4 人做过这道菜
粉蒸排骨自己打粉很麻烦,我一般选择市场上的成品制作,很放便基本每个牌子的都好吃!有香辣味的和五香味的!看自己喜好来购买,但有的品牌只有米粉和香料没有酱料包,所以大家购买的时候看清配料哦!我买的这个就比较方便,粉料和酱料一样一包,香辣和五香味我都很喜欢!
夏季菜市场都会买荷叶,当然不能错过任何能使用荷叶的时刻!当然没有荷叶也是非常好吃的,排骨和配菜需要放盘子盖保鲜膜喔!
我没有在排骨下面放土豆或者红薯,因为排骨太多了!喜欢的朋友可以把红薯,芋头或土豆在下面特别好吃哦!

用料  

排骨 500克
市售蒸肉米粉 一袋
2片
2瓣
适量
荷叶 1张

懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法  

  1. 排骨选择中段去掉有龙骨部分的,洗净控水

    懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法 步骤1
  2. 按照包装上的说明进行操作,先倒入酱料包,单独加一点新鲜的姜蒜末

    懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法 步骤2
  3. 拌匀

    懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法 步骤3
  4. 粉料包安说明书加入清水倒入排骨中

    懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法 步骤4
  5. 加入食用油拌匀,密封腌制2-3小时

    懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法 步骤5
  6. 一块一块铺在荷叶上

    懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法 步骤6
  7. 将荷叶包裹好

    懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法 步骤7
  8. 大火烧开水,蒸45-60分钟即可,出炉撒些葱花儿!

    懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨相关分类

该菜谱发布于 2019-07-17 14:14:28
73 收藏


懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的答疑

关于懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法还有疑问? 提一个问题