宝宝零食—胡萝卜小奶圈

3 人做过这道菜
建议12个月小宝宝吃,不想给孩子加白砂糖,打发的时候白砂糖部分可以换成柠檬汁。

用料  

淀粉 12g
胡萝卜 45g
蛋清 1个
奶粉 25g
白砂糖 15g

宝宝零食—胡萝卜小奶圈的做法  

  1. 1、胡萝卜蒸15分钟蒸熟并捣碎;
    2、加入奶粉搅拌均匀;
    3、蛋清➕三分之一白砂糖高速打发,打到有小泡泡了继续➕三分之二的白砂糖,提起来有尖尖了,放入淀粉继续打发;
    4、打发到干性发泡状态即可;

    宝宝零食—胡萝卜小奶圈的做法 步骤1
  2. 5、倒入胡萝卜拌奶粉;
    6、装入裱花袋,剪一个合适的口子;
    7、烤盘铺上烘培纸,挤出自己喜欢的形状,最好一样的形状和大小;

    宝宝零食—胡萝卜小奶圈的做法 步骤2
  3. 8、上下火100度烤60分钟,放凉即可。

    宝宝零食—胡萝卜小奶圈的做法 步骤3
  4. 入口即化,非常好吃😋。吃不完放凉了装入密封管或者密封袋。放阴凉干燥处或冰箱保存即可。建议一周内吃完。

    宝宝零食—胡萝卜小奶圈的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

宝宝零食—胡萝卜小奶圈相关分类

该菜谱发布于 2019-07-17 12:57:47
1411 收藏


宝宝零食—胡萝卜小奶圈的答疑

  • 夜蝶fly  2020-08-10  
    1
    能不能全蛋
    作者回复 2020-09-10  
    蛋白
  • 爱和期待  2019-07-17  
    1
    请问要用什么淀粉,是玉米淀粉吗?
    作者回复 2019-07-18  
    都可以
  • sevenkiki  2020-07-02  
    0
    能不能不放糖
  • 一一妈妈0829  2020-04-23  
    0
    淀粉可以用面粉代替吗
    作者回复 2020-04-23  
    最好不要哦
  • 圆yyy  2020-04-16  
    0
    什么淀粉呢?
    作者回复 2020-04-17  
    玉米淀粉
  • 秋秋荷  2020-03-30  
    0
    可以不放奶粉吗
    作者回复 2020-04-03  
    可以
  • 昱昱宝宝的妈妈  2019-09-16  
    0
    娃太小 淀粉可以换成普通面粉或者低筋面粉吗?
    作者回复 2019-09-22  
    孩子多大?

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