鸡胸肉洗净,切成小丁,加生抽、料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟。(腌制过的鸡胸肉会更嫩)
线椒切成段,红椒切丁备用。
锅内热油,将鸡丁倒入翻炒1分钟。(减脂做法:少量橄榄油下锅,加鸡丁下锅翻炒。)
红、绿辣椒下锅炒熟即可出锅。
上传你做的椒香鸡丁-比辣椒炒肉还香!