适合宝宝补钙的辅食多种多样,今天就来做一款既能补钙又能让宝宝锻炼咀嚼能力的黑芝麻小饼,快速而美味,不用打发,10分钟搞定。
给宝宝补钙,不仅要补充钙质,也要经常带宝宝晒晒太阳,补充维生素D,促进钙质的吸收。
每天晒太阳的黄金时间一般是早上9:00~10:00,这个时候一般温度正好,不冷也不热,晒个20~30分钟就够了。
黑芝麻是很好的补钙精华食品,每100克的牛奶中含钙约104毫克,而黑芝麻每100克含钙约780mg,是牛奶的7-8倍,并且黑芝麻含有大量的不饱和脂肪和蛋白质,还含有多种维生素和矿物质等营养成分。
常吃黑芝麻能够健胃、保肝、降低胆固醇,促进红细胞生长,同时还可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
适合一岁以上,对鸡蛋牛奶等食材不过敏的宝宝
用料
黑芝麻小饼的做法
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准备一个容器,打一颗鸡蛋
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加入牛奶,搅拌均匀
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加入黑芝麻酱,继续搅拌
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筛入面粉
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搅拌均匀成均匀细腻的面糊
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在锅中刷少量植物油
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将糊糊分几份倒入锅中,小火煎熟即可
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完成~简单的黑芝麻小饼就做好啦
小贴士
1,面糊一定要打匀,不然成品样子和口感都不好,面粉筛入就是为了防止结块
2,一定要用小火,口感更柔软,火候也更好掌握