红豆包造型很别致啊,粒粒红豆看得见,不知道那些密集恐惧症患者吃不吃米饭,饭里一粒粒小米粒,艾玛!吓死了……
牛奶放太多了350克,280左右就可以了,我又加了好多面粉
作者回复
2022-07-25
跟面粉吸水性也有关,通常发面面食宣软些的一斤面6两水左右刚好,自己调节
总是发酵不好 请问发酵好了是什么形态?根据季节来说需要多长时间?
作者回复
2021-11-22
夏天1小时,冬天暖气屋2小时吧
作者回复
2021-09-03
当然,还可以蒸好放凉,再冷冻,吃之前上锅熥10分钟一样好吃,或是微波炉解冻后,再30秒加热都可以