丝瓜虾仁

2 人做过这道菜
简单营养

用料  

丝瓜 1根
料酒 适量
适量
香葱 少许
蔓越莓 少许
生抽 少许
耗油 少许

丝瓜虾仁的做法  

  1. 丝瓜洗净去皮,根据买的丝瓜大小切成1.5cm-2cm的丝瓜块

  2. 虾仁洗净,去皮,挑去虾线,用少许料酒、白胡椒腌制五至十分钟

  3. 将腌制后的虾仁放入丝瓜上方,将调好的料(盐、生抽、耗油)均匀淋在丝瓜虾仁上

  4. 蒸五至十分钟,丝瓜透明,虾仁变白即可出锅,撒上香葱和蔓越莓,完美!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-07 16:35:29
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丝瓜虾仁的答疑

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