蒸海鲜

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一道简简单单的蒸海鲜 口留鲜美 想想都满足
PS 这道菜的重点是蘸料 跟着做 会有惊喜

用料  

蛏子 若干
若干
鲍鱼 5只
花蛤 若干
麻油 3勺
2勺
蚝油 2勺
5瓣
10片
6根
小红椒 1个
小米椒 1个
酱油 8勺
金针菇 2把
料酒 若干
10克

蒸海鲜的做法  

  1. 洗净所有海鲜

    蒸海鲜的做法 步骤1
  2. 先在底盘上铺一圈姜 然后放葱 摆上海鲜 放好金针菇 容易熟的放上面哟

    蒸海鲜的做法 步骤2
  3. 放上蒸锅 喷一点料酒

    蒸海鲜的做法 步骤3
  4. 大火蒸10分钟 出锅

    蒸海鲜的做法 步骤4
  5. 姜蒜小红椒切碎

    蒸海鲜的做法 步骤5
  6. 放入麻油 蚝油 醋 酱油 小米椒 糖 拌匀

    蒸海鲜的做法 步骤6
  7. 万能蘸料完成

    蒸海鲜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-06 14:45:24
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蒸海鲜的答疑

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